Questa è una ricetta ideale per quando proprio non si ha voglia di cucinare qualcosa di impegnativo ma si vuole comunque portare in tavola un dolcetto.
E’ estremamente facile e anche piuttosto veloce, pochi ingredienti e…insomma, davvero da provare.
INGREDIENTI PER UNA QUINDICINA DI QUADROTTI:
PER LA PASTELLA AL MASCARPONE:
[...]
Era davvero molto tempo che avevo in mente di fare dei cupcakes al cocco ma sono sempre stata un po’ frenata dal fatto che, in famiglia, il cocco non sia particolarmente amato, mentre io ne vado matta.
E solo che cucinare 12 cupcakes solo per me non mi sembrava il caso.
Ma, alla [...]
Questa torta l’ho preparata per Pasqua.
So che non è proprio il tipico dolce pasquale ma a me la pastiera non piace particolarmente e poi mi piace sempre sperimentare cose diverse e il numero di Aprile di Più Dolci presentava questa torta spettacolare.
E allora perché non provarla?
E’ un dolce importante, non [...]
Era davvero da tanto che volevo rifarli, soprattutto nella versione mangiata in un bar e che mi aveva lasciato con un’acquolina in bocca per giorni: integrali con marmellata di lamponi.
La prima volta che mi cimentai nei croissant sfogliati fu un grande successo, tant’è che, più o meno ogni mese il mio compagno [...]
io non amo il cheese cake ma devo ammettere che questi dolcetti sono davvero sfiziosi e molto semplici da preparare…unica pecca? il tempo di riposo in frigo è piuttosto lungo, ma vale la pena aspettare.
INGREDIENTI
circa 15 wafer alla vaniglia (misura 9x2cm)
500 gr di formaggio cremoso tipo [...]
